职位简介

职责描述：

对大米中蛋白、淀粉的类别和含量，锌、铁等微量元素的种类与含量，酚类等抗氧化物质的定量分析。

单位信息：

山东省水稻研究所（山东省湿地农业与生态研究所）隶属于山东省农业科学院，是公益一类科研事业单位。主要从事水稻育种与栽培、湿地农业和水生生物研究。承建6个创新平台，建有1600平方米的实验室，仪器设备300余台（套），总价值1000多万元，建有高标准试验地600余亩，智能植物生长室、盐池、水生蔬菜种质资源圃、网室等科研辅助设施共计4000平方米。